Catering: Johansen Bakeri leverer alle typer cateringtjenester med bredt utvalg av kjøttretter, gryteretter og lunsjtilbud. I tillegg tilbyr vi desserter, snitter, smurte varer og tapas.
Tlf. 71 68 91 90
E-post: post@johansen-bakeri.no
Ta kontakt hvis dere ønsker andre retter.
Imøteser din bestilling, men det tas forbehold om leveringsdyktighet ved ferieavvikling.
HOVEDRETT
-
Julebuffet 420 kr.
Ribbe, medisterkake, pølse, pinnekjøtt, kålrabistappe, poteter og tyttebær.
-
Lapskaus 200 kr.
-
Baccalao med flatbrød 210 kr.
-
Småsteik 260 kr.
Valgfritt tilbehør.
HOVEDRETT
-
Husets gryte av kjøttdeig 220 kr.
Ris, salat, dressing, brød og smør.
-
Husets gryte av biffkjøtt 260 kr.
Ris, salat, dressing, brød og smør.
-
Biff Stroganoff 260 kr.
Potetstappe og loff.
LUNSJMENY
-
Speketallerken 225 kr.
Spekeskine, fenalår, mårpølse, eggrøre, potetsalat, flatbrød og smør.
-
Fisk- og skalldyrtallerken 230 kr.
Krepsehaler, reker, røkt laks, kylling, salat og dressing.
-
Blandingtallerken 230 kr.
Kylling, røkt laks, spekemat, roastbiff og røkt skinke.
-
Club Sandwich 200 kr.
Stekte poteter, kyllingfilet, syltet løk, aioli, bacon, tomat og agurk.
-
Pastasalat med kylling (kald) 140 kr.
Sukkererter, paprika, syltet løk, brød og smør.
-
Wraps med laks 115 kr.
Røkt laks, smøreost, purreløk og crispisalat.
-
Bruchetta 135 kr.
Ristet brød, spekeskinke, aioli, ruccola, tomat, balsamico sirup.
-
Chilibrød med kylling 105 kr.
Kyllingfilet, chilimajones, tomat, agurk og rødløk.
BLOMKÅLSUPPE
-
Med brød 105 kr.
TOMATSUPPE
-
Med brød 105 kr.
ERTERSUPPE
-
Med brød 105 kr.
KJØTTSUPPE
-
Med brød 190 kr.
KYLLINGSUPPE
-
Med brød 150 kr.
FISKESUPPE
-
Med brød 150 kr.
DESSERTER
-
Karamellpudding med krem 75 kr.
-
Riskrem med rød saus 75 kr.
-
Frisk fruktsalat med krem 75 kr.
-
Pannakotta kuvert 55 kr.
-
Jordbærterte 55 kr.
-
Karbonadesmørbrød enkel 145 kr.
Valgfri med løk eller erter
-
Karbonadesmørbrød dobbel 175 kr.
Valgfri med løk eller erter
SNITTER - KOLDTBORD
-
Assorterte snitter 4 stk. 160 kr.
Røkelaks med eggerøre, reker med majones, roastbiff med remulade, skinke med salat og ost.
-
Koldtbord tradisjonell 320 kr.
Kaldretter: Spekeskinke, fenalår, morrpølse, varmrøkt laks, røkt laks, scampi, roastbiff, kylling og røkt svinekam.
Dressing/salater: Tomatsalat, italiensk salat, waldorfsalat, potetsalat, pastasalat, eggerøre og kremet remulade.
Tilbehør: Norsk kornbrød og loff.
MINIMUMSBESTILLING PÅ 20 PERSONER. -
Koldtbord Lite 270 kr.
TAPAS
VARMT
-
1. Lammecarre
Med smørstekt sopp
-
2. Gyrosspyd
-
3. Kjøttboller i tomatsaus
-
4. Scampi
-
5. Provencepoteter
KALDT
-
6. Baconsurret dadler
-
7. Biffsandwich med brie
-
8. Lakserull med creme fraiche
-
9. Asparges med spekeskinke
-
10. Lefserull med spekeskinke
og soltørka tomat
-
11. Pulled pork
kr. 390,-
Sunndal Catering: Minimumsbestilling på 20 personer
Johansen Bakeri lager kaker til enhver anledning og skreddersyr kaken etter ditt ønske. Kontakt oss i dag for en hyggelig prat!