Catering

Catering: Johansen Bakeri leverer alle typer cateringtjenester med bredt utvalg av kjøttretter, gryteretter og lunsjtilbud. I tillegg tilbyr vi desserter, snitter, smurte varer og tapas. 

Tlf. 71 68 91 90
E-post: post@johansen-bakeri.no

Ta kontakt hvis dere ønsker andre retter.
Imøteser din bestilling, men det tas forbehold om leveringsdyktighet ved ferieavvikling.

HOVEDRETT

HOVEDRETT

  • Husets gryte av kjøttdeig 220 kr.

    Ris, salat, dressing, brød og smør.

  • Husets gryte av biffkjøtt 260 kr.

    Ris, salat, dressing, brød og smør.

  • Biff Stroganoff 260 kr.

    Potetstappe og loff.

LUNSJMENY

  • Speketallerken 225 kr.

    Spekeskine, fenalår, mårpølse, eggrøre, potetsalat, flatbrød og smør.

  • Fisk- og skalldyrtallerken 230 kr.

    Krepsehaler, reker, røkt laks, kylling, salat og dressing.

  • Blandingtallerken 230 kr.

    Kylling, røkt laks, spekemat, roastbiff og røkt skinke.

  • Club Sandwich 200 kr.

    Stekte poteter, kyllingfilet, syltet løk, aioli, bacon, tomat og agurk.

  • Pastasalat med kylling (kald) 140 kr.

    Sukkererter, paprika, syltet løk, brød og smør.

  • Wraps med laks 115 kr.

    Røkt laks, smøreost, purreløk og crispisalat.

  • Bruchetta 135 kr.

    Ristet brød, spekeskinke, aioli, ruccola, tomat, balsamico sirup.

  • Chilibrød med kylling 105 kr.

    Kyllingfilet, chilimajones, tomat, agurk og rødløk.

BLOMKÅLSUPPE

  • Med brød 105 kr.

TOMATSUPPE

  • Med brød 105 kr.

FISKESUPPE

  • Med brød 150 kr.

KJØTTSUPPE

  • Med brød 190 kr.

KYLLINGSUPPE

  • Med brød 150 kr.

DESSERTER

  • Karamellpudding med krem 75 kr.
  • Riskrem med rød saus 75 kr.
  • Frisk fruktsalat med krem 75 kr.
  • Pannakotta kuvert 55 kr.
  • Jordbærterte 55 kr.
  • Karbonadesmørbrød enkel 145 kr.

    med løk og erter

  • Karbonadesmørbrød dobbel 175 kr.

    med løk og erter

SNITTER - KOLDTBORD

  • Assorterte snitter 4 stk. 160 kr.

    Røkelaks med eggerøre, reker med majones, roastbiff med remulade, skinke med salat og ost.

  • Koldtbord Lite 270 kr.

    Kaldretter: Spekeskinke, fenalår, morrpølse, roastbiff, kylling og røkt laks

    Dressing/salater: waldorfsalat, potetsalat, pastasalat, eggerøre, dressing og kremet remulade.

    Tilbehør: Norsk kornbrød og loff.

  • Biffgryte 110 kr.

    med ris og salat

  • Koldtbord tradisjonell 320 kr.

    Kaldretter: Spekeskinke, fenalår, morrpølse, varmrøkt laks, røkt laks, scampi, roastbiff, kylling og røkt svinekam.

    Dressing/salater: Tomatsalat, italiensk salat, waldorfsalat, potetsalat, pastasalat, eggerøre og kremet remulade.

    Tilbehør: Norsk kornbrød og loff.

  • Pastasalat 170 kr.

    med kylling.

    MINIMUMSBESTILLING PÅ 20 PERSONER.

TAPAS Kr 390,-

Sunndal Catering: Minimumsbestilling på 20 personer

VARMT
  • 1. Fylt biff

    med mozarella, tomatpesto og spekeskinke

  • 2. Kyllingspyd
  • 3. Kjøttboller i tomatsaus
  • 4. Scampi
  • 5. Provencepoteter
KALDT
  • 6. Dadler fylt med ost og bacon
  • 7. Biffsandwich med brie
  • 8. Lakserull med creme fraiche
  • 9. Asparges med spekeskinke
  • 10. Lefserull

    med spekeskinke​ og soltørka tomat

  • 11. Quinoasalat

Tilbehør: Mangosaus, aioli, syltet rødløk og sveitisk alpebrød (pain Paillasse)

Johansen Bakeri lager kaker til enhver anledning og skreddersyr kaken etter ditt ønske. Kontakt oss i dag for en hyggelig prat!